上周二是农历二十四节气之中的第14个节气处暑，即为“出暑”炎热离开的意思，意味着进入气象意义的秋天。中医养生专家表示，处暑过后暑气渐消，特别是早晚秋凉的感觉。由于身体机能的原因，老年人更容易燥火、乏力，初秋之际一定要多喝水、多喝粥；同时，也是肺炎、哮喘、冠心病等疾病的高发期，要多加预防。

饮食：宜清补 忌辛辣

“天气渐凉快，胃口大开，老年人此时仍不宜多吃，特别不宜多食肉类等高蛋白食品。”市三医院营养科临床营养师余婉婷提醒，老年人可选用适合健脾胃的食物，比如薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。每天补充含维生素丰富的新鲜蔬菜，特别是深色蔬菜，比如胡萝卜、西兰花、菠菜、芥蓝等。

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水果可以选择含丰富水分的水果食材，雪梨、桃子、苹果、葡萄、山楂等生津润燥。适量增加优质蛋白质的摄入，鱼类、瘦肉和禽蛋类，做好荤素搭配。多选五谷杂粮当主食，比如玉米、薯类、土豆等，粗细搭配，营养又健康。还要多喝水、喝粥、喝汤、喝豆浆，补足水分，以防秋燥。多喝小米南瓜粥、百合莲子粥、红枣山药汤等。对于一些有慢性病等老人，建议适量地吃一些属温热性的食物，少食或不食辛辣食品。