被人需要的感觉很好 晋宁20岁服务员微笑待客温暖小城
2016-02-10 23:23:50 | 昆明热线 | www.cnkmol.com

“您不能喝咖啡,要不要试试果味的啤酒?”大年初一晚上,在晋宁县城里的一咖啡厅内,服务员矣晓露为刚坐下来的客人介绍着店里的特色饮品,点完单后,余晓露满意地收起菜单,下一桌还等着她上饮品。这是矣晓露的春节:坚守服务岗位,微笑迎接顾客,她的笑容让这个小城的咖啡店充满了温暖。

被人需要的感觉很好

“这是工作,第一次尝试过年不回家,也当挑战下自己了。”矣晓露说,早上9点半,矣晓露会提前半小时左右来到店里。换衣服、摆台、打扫卫生……和同事说笑着准备好一切,这时,店里每一盏灯都亮了。

11点半,第一拨客人来了。矣晓露赶忙上前招呼客人:“新年好,请问一共几位?”将客人引到座位后,矣晓露拿出菜单等待客人点菜。根据客人人数,矣晓露会推荐饮品和主食,点完后,她照着菜单念了一遍,确保没有错误。整个过程中,矣晓露不时笑着抿一下嘴唇,这是她工作时的习惯动作。

“我们店里也有主食,11点左右时候来的客人一般会想尝试一下西餐,而且春节许多地方都不开门,很多人想外出吃一顿也难。”矣晓露说,初一早上来了桌客人,折腾了四五个店都没开门,后来找到她们这里才吃到饭。矣晓露说,当时就有一种成就感,被别人需要的感觉很好。虽然不到一年的工作时间,但是矣晓露学会了用心观察和记录着客人们的喜好和习惯,也形成了自己独特的做事方式,很多时候相互理解和微笑就能化解好多矛盾。

[来源:昆明日报] [作者:江雨珂] [编辑:昆明热线]
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